营养保健

菠菜根部很营养 建议大家别扔掉

更新于2014-08-01 06:40:00

菠菜不只是大力水手的专项，很多人也很爱吃菠菜，不过，人们吃菠菜往往会摘掉菜根。小编建议大家别把菠菜的根部扔掉，菠菜根同样富含营养，是很好的药食两用的食材。详情>>

过量饮用甘草茶 会致人中毒！

更新于2014-08-01 05:40:00

甘草是生活中特别常用的中药，不少人用甘草泡茶来清热解毒。尽管甘草有许多养生作用，但是长期或过量食用仍然有中毒的危险。详情>>

菠萝泡盐水不宜过久 滋生细菌致人中毒

更新于2014-08-01 04:40:00

夏季正是菠萝的季节，然而泡在水里的菠萝容易细菌超标，致人食物中毒！专家提醒，夏日少买街边浸泡过久的菠萝。详情>>

生鱼生肉不要随便吃 当心寄生虫感染

更新于2014-08-01 03:40:00

夏季是肠道疾病的高发季，除了要提防霍乱等肠道疾病，爱吃生鱼片、半生不熟的牛排的人，还要提防食源性寄生虫病。详情>>

凉茶不是茶 怎么喝凉茶才正确？

更新于2014-08-01 02:40:00

凉茶不是晾凉的茶，而是添加了中草药的饮料。近年来，多种罐装凉茶热销，有的人把凉茶当茶喝，有的人把凉茶当普通饮料喝。但细心的人发现，各种凉茶里都加有多种中草药，既然加有“药”，还能随便喝吗？详情>>

鸡蛋防癌非人人适合 3类癌友慎吃

更新于2014-08-01 01:40:00

民间流传一种说法，鸡蛋是发物，不适合癌症病人食用。但国内外医学家研究发现，鸡蛋其实是一种防癌抗癌佳品。不过，有三类癌友并不适合食用鸡蛋。详情>>

酒前牛奶酒后西瓜 防醉醒酒

更新于2014-08-01 00:40:00

饮酒在中国的餐桌礼仪。谁都会有个应酬，但酒喝多了会伤身，如何才能最大限度地减少酒精对健康的损害，是很多人关心的问题。那么喝酒前后吃些什么，对防醉酒有事半功倍的醒酒效果呢？酒前牛奶，酒后西瓜。详情>>

凉拌菜加味精 破坏人体吸收维C

更新于2014-07-31 23:40:00

夏天最适合吃凉拌菜，放点醋和辣椒，开胃又爽口，增进食欲的同时还能促进人体对蔬菜中维C的吸收。可凉拌菜中不适宜加入的调味品你知道是什么吗？鸡精和味精！详情>>

潜伏在身边的盐 面条菠萝饺子汤

更新于2014-07-31 22:40:00

现在处处都提倡低盐饮食，高盐食品对健康的伤害自然不必多说。尽管每天严格遵守不超过6克盐的摄入，但是身边的“潜伏盐”仍然让我们防不胜防，面条、菠萝、饺子汤，你是否想过这些食物含盐量过高。详情>>

不是所有食物都能微波 当心鸡蛋变炸弹

更新于2014-07-31 21:40:00

曾经有人将鸡蛋放进微波炉加热，结果鸡蛋变成“炸蛋”，将人烫伤。对此，小编要提醒大家，不要为了方便，在微波炉里煮鸡蛋或加热已煮熟的凉鸡蛋，很容易造成人身伤害。详情>>

冷冻食品合格率低 该如何选购

更新于2014-07-31 20:40:00

高温炎夏，迎来了冷冻饮品的销售旺季。但从最近几年国家监督部门的抽查情况看，冷冻饮品的合格率并不是很高。那么我们应该如何挑选冷冻食品呢？要注意以下几点：详情>>