营养保健

远离“猪流感”的食物

更新于2012-01-23 13:30:01

现在大家茶余饭后的话题都离不开“猪流感”，而现实最重要的是要增加自己的免疫力预防被“猪流感”盯上。 增加免疫力的几种食物： 1)茶：抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其...详情>>

多吃菱角还能预防感冒

更新于2012-01-23 12:30:00

菱角是我们生活中常见的菜式，在普通的瓜果蔬菜中，貌不出众的菱角并不能够引起我们的关注，很多人在市场买菜的时候也会直接忽略它的存在。原因太简单了：紫黑紫黑的外表看起来就不讨喜，何况吃的时候还有剥壳，...详情>>

肝炎患者宜多食的食物

更新于2012-01-23 11:30:00

大豆及豆制品： 被人们称为“绿色的牛乳”的大豆含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、B族维生素及中等量脂肪及少量碳水化合物。大豆蛋白质的氨基酸组成与人体需要的氨基酸接近，特别是赖氨酸含量丰富。用大豆做成的豆...详情>>

脑血栓食疗

更新于2012-01-23 10:30:00

●脑血栓的饮食治疗 (1)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使P/S比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、...详情>>

胆囊炎饮食治疗原则

更新于2012-01-23 09:30:00

一、饮食治疗目的 通过对饮食脂肪和胆固醇量进行控制，辅以高碳水化物。供给足够营养，维持机体热能需要，消除促进胆石形成和引起疼痛的因素，减少诱因，增加机体抵抗力。 二、饮食治疗措施 (一)急性期 急性...详情>>

病毒性肝炎的食疗方法

更新于2012-01-23 08:30:00

病毒性肝炎是常见疾病，可以尝试以下几款食疗方。 1、板蓝根煨红枣 板蓝根30克，红枣20枚。先将板蓝根洗净，切片后放入纱布袋，扎口，与洗净的红枣，同入沙锅，加水浸泡片刻，中火煨煮30分钟，取出药袋，即成。...详情>>

预防动脉硬化的几种常见食物

更新于2012-01-23 07:30:00

生姜有一种含油树脂，具有降低血脂和胆固醇的作用。 牛奶含有一种因子，能降低血清胆固醇的浓度;牛奶中还含有大量的钙质，也能起到减少胆固醇的吸收作用。 大豆含有一种皂甙的物质，可以降低血液中胆固醇的含量...详情>>

肝硬化食疗药膳

更新于2012-01-23 06:30:01

1.大枣鳖甲汤 【特点】 滋阴润阳，软坚散结。适合于肝硬化初期患者食用。但忌食动物油，绝对禁烟、酒。 【原料】 主料：鳖甲15克。配料：大枣10枚。调料：食醋5克，白糖适量。 【制作过程】 将鳖甲拍碎，大...详情>>

病毒性肝炎的饮食治疗

更新于2012-01-22 15:30:00

(1)保证充足的热量供给，一般每日以8400～10500千焦(2000～2500千卡)比较适宜。过去提倡的肝炎的高热量疗法是不可取的，因为高热量虽能改善临床症状，但最终可致脂肪肝，反而会使病情恶化，故弊大于利。 (2)碳水...详情>>

肾盂肾炎的饮食调养

更新于2012-01-22 14:30:00

肾盂肾炎是细菌侵入肾盂、肾盏和肾实质而引起的化脓性炎症。一般称肾盂肾炎及输尿管炎为上泌尿道感染，而尿道炎、膀胱炎为下泌尿道感染。肾盂肾炎大多并发下泌尿道炎症。该病好发于女性，男女患病比为1∶10，在老...详情>>

动脉硬化的食物宜忌的选择

更新于2012-01-22 13:30:00

(1)宜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等)，少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。 (2)宜多吃富含维生素C的食物，因维生素C可促使胆固醇羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄...详情>>