夏季没胃口? 不妨试试这些开胃食物吧

 

 

6、凉拌西瓜皮

 

凉拌西瓜将西瓜皮洗净。切成方丁装盘,用盐腌20分钟。红柿子椒去蒂、去籽,切成小方块,放盐拌匀。去掉西瓜皮中腌渍出来的水分,和红椒一起,加入糖、醋、香油拌匀即可。

 

7、椒油西瓜皮

 

西瓜皮洗净,切丁,加盐腌20分钟,拌匀。起油锅,把花椒炸香,去花椒,将炸好的花椒油浇在腌好的西瓜皮上拌匀即可。

 

8、凉拌土豆丝

 

土豆去皮洗净切成丝。在沸水中焯熟,捞出浸入冷水中,凉后将土豆丝捞出,加入糖、醋、盐、葱花;锅内放少许油,将花椒放入,小火炸出花椒香味,再将花椒拣出,将油直接倒在土豆丝上拌匀即可。

 

9、小葱拌豆腐

 

南豆腐切成块;小葱切成段,将豆腐丁和小葱段放在碗内,淋入盐水(将盐放入少许凉开水中化开调匀,加香油拌匀即可,爱吃辣的可以滴点辣椒油进去)。

 

通过以上的介绍,你是否了解了夏季吃什么开胃了呢?如果你在夏季里也没有胃口,不妨也试试以上的这些食物吧!有不错的补充营养的作用哦!欲了解更多知识点击:夏季吃什么开胃解暑

 

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