夏季吃什么开胃解暑
雨枫 2015-07-08 14:46:00
炎热的夏季里。很多人都会出先胃口不好，不想吃饭的情况。其实这都是因为暑气过重的原因导致的，因此夏季里我们要多吃一些解暑开胃的食物，那么哪些食物具有解暑的功效呢？下面就和小编一起来看看吧！
解暑食物之一：绿茶
夏天午后，喝杯绿茶，不仅清热消暑，还能解毒、止渴。喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用。另外，大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素，提高耐热能力。绿茶性偏寒，胃不好的人喝容易胀气。
解暑食物之二：黄瓜
爽口、清热、解暑，还能增进食欲。脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。
解暑食物之三：白菜
白菜性平寒、味甘，有清热、养胃、解毒的功效，尤其适宜脾胃虚弱或病后体虚者食用，并有防治习惯性便秘的作用。白菜煮熟后，别放置过久，以免滋生细菌。
解暑食物之四：绿豆
绿豆性凉、味甘，有清热解毒、夏季消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因日晒导致的皮肤瘙痒或出现红疹的人，吃绿豆可缓解症状。但有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。
解暑食物之五：蜂蜜
据《本草纲目》记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效。早起后，喝一大杯温蜂蜜水，有助于化解暑热。不过，一岁以内的婴幼儿、肝硬化患者不宜饮用。
解暑食物之六：海带
海带有助于清除体内的积热，利于夏季消暑，还可以对付因出汗过多导致的体力透支。夏天是心脑血管疾病的高发季节，海带中含有的多种营养物质，具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者大有裨益。但海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
解暑食物之七：莲子
热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者，最好少吃。
解暑食物之八：苦瓜
苦瓜具有增进食欲、健脾利胃、助消化的功效，还有助于促进血液循环、舒张血管，是最有利于夏季消暑的食物。但不宜过量食用，否则可能引起恶心、呕吐等症状。
以上就是一些可以解暑开胃的食物，夏季胃口不好的人不妨多选择这些食物来食用。能够有不错的解暑功效哦！而出了以上介绍的食物之外，还有什么食物也具有开胃解暑的功效呢？欲了解更多相关知识点击：夏季9款凉拌菜开胃解暑
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