夏季消暑的水果有哪些

雨枫| 2015-06-19 21:38:00
阅读()

 

 

炎炎夏日里,人们最主要的工作就是消暑了,那么夏季里吃什么能够消暑呢?什么水果具有消暑的作用呢?今天小编给大家推荐两种具有消暑作用的蔬果,赶紧来看看吧!

 

青梅

 

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

 

青梅木瓜鸡脚汤

 

原料:青梅10克,木瓜70克,鸡腿100克,姜2克

 

制作方法:

 

1、青木瓜洗净后切成小块。

 

2、鸡腿洗净去皮,剁成小块。

 

3、鸡块放入开水中氽烫后捞出,洗净。

 

4、电锅中放入姜片、鸡块、紫苏梅,并淋入紫苏梅汁,煮至开关跳起,继续焖半小时左右。

 

5、最后将木瓜放入汤汁中,再次煮至开关跳起,稍凉后即可食用。

 

桑椹

 

桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。

 

桑椹果粥

 

原料:桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。

 

制作方法:

 

1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;

 

2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。

 

以上就是具有消暑功效的水果及食谱了,你是否学会了呢?炎热的夏季里,不妨时尚一碗以上的消暑食物,不仅消暑还开胃哦!更多知识点击:夏季2款养生汤消暑去热功效强

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议