夏季养生必不可少的三瓜

 

 

夏天里,天气炎热,出汗多,易损失津液,吃点酸味食品,既生津解渴,又健胃消食。持续高温下,及时补充水分很重要。那么夏季除了喝水补充水分之外,还可以通过什么补水呢?下面就和小编一起来看看吧!

 

南方夏季天气,湿疹常见在头面、手脚等处。治疗则以健脾、疏肝、利水、理气、渗湿为主。平日少喝酒,少吃辛辣、油炸、过敏性等食物,饮食宜清淡。夏天吃三瓜:西瓜、丝瓜、苦瓜,可清热去火,减轻湿疹症状。

 

“丝瓜草菇鲮鱼球汤”属祛湿清热凉血的汤品。

 

用料:丝瓜一斤,草菇四两,鲮鱼肉半斤,葱、生姜少许。

 

丝瓜削皮,切角块。草菇去蒂洗凈,开边。鲮鱼取肉、刴烂,制成球状。汤锅中的清水煮沸后,放入材料、少许生油,大火滚至熟,调味供用。

 

丝瓜甘凉,清热利肠,凉血解毒。草菇甘寒,消暑清热。鲮鱼甘平、微温,健筋骨,活血行气,逐水利湿。生姜辛温,去湿利水,健胃进食,去腥味。

 

通过以上的介绍,你是否了解夏季吃什么补水了呢?而除了这三种瓜之外,夏季养生吃什么好呢?欲了解更多相关知识点击:夏季常饮三道茶 防暑又解渴

 

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