中老年眼花就要多补肾养肝 推荐7款养肝食谱
雨枫 2015-04-18 17:00:00
人到中老年就有很多人开始眼花，而引起眼花的原因有很多，如白内障、青光眼、老花眼等均可引起眼花。因此中老年人在日常就做好保护眼睛的工作。而食疗就是一个不错的选择。今天小编给大家推荐几款能够治疗中老年眼花的食疗法，赶紧来看看吧！
1.胡萝卜粥：取胡萝卜100克，粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒，再与粳米一起加水适量煮成稀粥，每天早晚食用。此粥若经常食用，持之以恒，还可防治高血压，增强老年人体质。
2.酱醋羊肝：将羊肝洗净切片，勾芡、素油爆炒，调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。
3.红肝丸：取红花10克，与250克猪肝共剁为泥，加芡粉少许，做成丸子蒸食。此方对肝阴虚兼瘀者适宜；对白内障术后眼中血丝，可起到促进消散的作用。
4.枸杞蛋：枸杞子20克，与两只鸡蛋调匀，蒸熟，服用。此方对头昏眼花、多泪者有显效。
5.黑豆粥：取黑豆100克，浮小麦50克，粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮，待黑豆煮开花后，去掉浮小麦渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。此粥滋补肝肾，可改善老人眼花症状。
6.女贞子粥：取女贞子30克、枸杞子30克，粳米200克，冰糖少许调味。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时，然后去渣留汁，再将粳米、冰糖一起加入上述药汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥适用于肝肾阴虚所致眼花。
7.何首乌粥：何首乌60克，粳米200克，大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时，然后去渣留汁，再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥适用于肝肾亏损所致眼花。
通过以上小编的介绍，你是否了解了中老年眼花吃什么好了呢？而人到了一定的年龄，不仅视力下降，就连身体的免疫力也会下降，那么中老年人如何健康饮食来提高免疫力呢？欲了解更多知识点击：中老年人该怎样补硒？
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