营养美味小零食——香酥鱿鱼圈的做法

 

 

说到鱿鱼,大家都觉得鱿鱼只能做菜,其实并不是这样的,其实鱿鱼还有一款不错的小零食。今天小编就给大家推荐一款香酥鱿鱼圈的做法,感兴趣的朋友在家不妨试试。

 

用料

 

主料 鱿鱼1条

 

辅料 面包糖50克 食盐1茶匙 料酒1茶匙 鸡蛋1个 玉米淀粉适量

 

香酥鱿鱼圈的做法

 

1.准备鱿鱼和面包糠

 

2.鱿鱼洗净去掉肚子内的肠脏,把外面的深色外衣撕掉

 

3.把鱿鱼切成圈

 

4.加入盐

 

5.再加入料酒

 

6.然后拌匀腌制10分钟

 

7.准备玉米淀粉、鸡蛋打散,面包糠倒入碗内

 

8.将腌制好的鱿鱼圈蘸上玉米淀粉

 

9.再蘸上鸡蛋液

 

10.然后裹面包糠

 

11.锅内加入适量的油烧至八成热

 

12.把鱿鱼圈放进油锅里

 

13.炸至金黄色即可捞起沥油

 

14.最后用吸油纸吸干多余的油即可上桌

 

通过以上的介绍,你是否学会了香酥鱿鱼圈的做法了呢?而鱿鱼有着怎样的功效及其他的做法呢?欲了解更多相关知识点击:多款美味鱿鱼做法来袭

 

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