雨枫 2015-02-28 23:30:00
在都市的人们每天都要在雾霾烟沙满天、汽车尾气多的环境下生活,在加上我们日常生活节奏之快,经常引起上火,那么这个时候一定要好好养生调理一下,保证自己的肺部健康,还要让自己的身体去除燥热,这样才能有一个健康的身体继续工作生活。今天小编为大家推荐一款清热润肺的雪梨汤,赶紧来看看吧!
第一步:选梨子
因为我们买来的梨子是要炖汤喝的,不是要当做水果来吃,就可以选择专门炖汤的雪梨,其水分大粗纤维,厚重的果皮都是能够去火消炎的好帮手,现在水果种类非常多,梨子的种类更是多,所以不要被琳琅满目的梨子晃花了眼,我们只要目的明确,就是要雪梨就可以,这样保证炖出来的糖效果才最好,并且味道也最清甜,能够真正的润肺去火,去燥热。
第二步:处理食材
买回来的梨子一定要清洗干净,因为要炖很久,如果农药细菌清洗不彻底就会全部留在汤水里,清洗的时候最好用专业的水果清洗剂多洗几遍,然后用清水冲干净,之后切开梨子,把梨的心还有头和尾巴都去掉,只剩下带皮的纯粹的果肉,如果一家三口喝用两个大一点的雪梨就完全够用了,多了也是浪费,一次买一个可以够一家人喝一个星期的,一个星期最好是喝两三次为宜。
第三步:煮糖水
在锅里倒入适量清水,煮沸后倒入雪梨开始煮汤水,到这一步的时候我们还是可以根据个人的喜好往里加点料,喜欢稍微甜一点的就加一些冰糖或者蜂蜜,因为这两个又能增甜,而且还润嗓子,还可以放一些枸杞子,因为枸杞子也是去火明目的食物,还能点缀颜色,是完全可以放进去一些的,之后煮大约一个半小时,就可以享受清甜美味的雪梨汤了。
很多年轻的夫妻对养生其实也很重视,只是因为一直有家人照顾自己生活了这些基本的技能根本不会,是不是看了文中介绍的三个步骤,觉得炖一锅雪梨汤也没什么难的了。所以为了家人的健康和自己的健康,尝试着按照这个步骤煮一锅雪梨汤吧,不仅味道甜还能清热润肺,对我们健康绝对是大有好处,再也不怕雾霾的天气了。欲了解更多相关知识点击:银耳雪梨汤的做法
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