银耳雪梨汤的做法
夏了夏天 2014-03-19 12:40:00
银耳雪梨汤不仅味道甜美，而且还具有止咳润肺、养胃生津、滋阴润肺的功效，是非常好的营养佳品。今天，小编就为大家介绍银耳雪梨汤的具体做法。
银耳雪梨汤的做法：
食材 银耳 半朵 梨子 约300克 冰糖 适量
步骤/方法
首先要做的就是准备好做银耳雪梨汤的各种食材。即雪梨、木耳、冰糖。
然后把银耳摘成一块一块的小朵之后，清洗一下，洗净后放在一旁备用。
再把雪梨清洗干净，然后把雪梨切成小块，也放在一旁备用。
现在就开始座锅了，首先银耳先放入汤锅，开始上火煮，等到开了以后用小火再焖3约0分钟就可以了。
最后，放入一些冰糖，把切好的梨用大火煮开后转成小火，再煮大约10多分钟就可以了，美味的银耳雪梨汤就做好了。
由于刚出锅的汤比较热，所以最好把做好的汤稍微晾一下喝。
注意事项
如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时在吃。
银耳不要泡时间长，据说营养会流失，泡二十分钟即可。
这个汤水要煮得有点稠稠的才好喝。
银耳雪梨汤的做法已经为大家介绍了，大家有空的时候不妨试试哦。想了解更多精彩内容的介绍，还可以阅读：猪肺雪梨汤的简单做法你快来学！
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