鱼腥草是夏季清热养肺的最佳食物

清肺最好的野菜是“鱼腥草”。“鱼腥草”又叫则耳根，平时吃点对清肺热有良效，可以用来养肺，急慢性的呼吸系统疾病可以多用。下面，小编就来为大家详细介绍鱼腥草的功效与作用，大家不妨一起来了解吧。

鱼腥草功效浅释

鱼腥草富含挥发油，油中的主要成分癸酰乙醛及月桂醛使其具有较浓的鱼腥气味。正是这特别的气味，所以食之既鲜嫩爽口，又开胃消食，制成药膳还有良好的疗病功效。中医认为，鱼腥草入药有辛、微寒的性味，归肺经，有清热解毒、消肿、利尿的功效。用本品配芦根、桔梗、瓜萎等可治肺痈(肺脓疡)；配黄芩、贝母等可疗肺热咳嗽；配野菊花、蒲公英、金银花等可治热毒疮疡；配车前子、白茅根、海金砂等可治湿热淋症；配黄连、白头翁、白芍、黄芩等可治湿热痢疾，也可用鲜品外敷用以治疗热毒疮疡症。此外，药理研究还表明，本品具有较好的抑菌、提高免疫力、抗炎、镇痛、止血、镇咳、利尿等作用，甚至能预防胃癌和肺癌。

临床报道广泛用于治疗上呼吸道感染、流感、肺脓疡、癌性胸水、肺癌、宫颈糜烂、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、流行性腮腺等多种病症。国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质；除对胃癌有效外，并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。在日本，鱼腥草受到青睐，除采用传统汉方、药膳食疗外，还以功能性保健食品(茶、饮料等)方式应用。

鱼腥草现代药理研究：

1、鱼腥草可以增强白细胞的吞噬能力。

2、鱼腥草中提得一种黄色油状物，对各种微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用。鱼腥草有抗病毒和利尿作用。

3、鱼腥草能镇痛、镇咳、止血、抑制浆液分泌，促进组织再生，伤愈合促进红皮病、银屑病的好转等作用。

鱼腥草汤可助戒除烟瘾。

人戒烟两周后，常会出现烦躁、心慌、头痛、痰多等诸多不适之症，鱼腥草汤可缓解这些状况。

鱼腥草能清热解毒，加之浓烈鱼腥味,服后可产生恶心感觉，会使人不再想抽烟,是方中主药；配以地龙,能泻热、止痛、除烦，远志安神、祛痰；藿香化湿和中、止呕；薄荷清利头目、利咽；人参扶正、宁心。

药方组成：鱼腥草30克,地龙、远志各15克,藿香、薄荷、甘草各10克；体虚者,方中再加人参5克。水煎服,每日一剂,每日服3次,可连续服用7～10剂。

“鱼腥草”妙用8个小验方

1、治疗肺脓疡：鱼腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末冲服。

2、治疗痢疾：鱼腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。

3、治疗流行性腮腺炎：新鲜鱼腥草适量，捣烂外敷患处，以胶布包扎固定，每日2次。