春季吃什么好？强推6款润燥食谱
微微小编 2014-04-22 20:40:00
春季吃什么好呢?人们不妨多喝汤水，可以滋养身体的同时，还起到润燥的功效，可以预防在春天气温多变对人们身体的影响，如喉咙干哑、声音沙哑等。春天吃什么好呢?专家推荐我们不妨尝试烹调下面8种润肺去燥的食疗。
专家推介1：猪脚+木瓜
做法：猪脚洗净切块，沸水去腥，用冷水冲洗一下;将切好的猪脚放在炖盅内，加水，与猪爪块平即可，放咸鲜味。猪爪炖到酥，加入木瓜块再略炖。
功效：木瓜可以滋阴滋润，而猪脚有丰富的胶原质，可以恢复秋季干燥干瘪的皮肤，增加弹性。
专家推介2：什锦素食=山药+胡萝卜+西芹+芦荟+甜豆+新鲜百合+枸杞(配料)
做法：将主料洗净切片，然后将枸杞用凉水发一下。先准备一锅开水，全部材料都倒在滚水中烫一下，不要烫得很熟。烫的时候，根据不同料容易烫熟与否，先后放进去烫，当然枸杞最后放。捞出待用;下油热锅，将材料一起放入进行爆炒，加如少许调味料即可。
功效：全素食可以增加肠胃抵抗力，促进肠胃消化，同时萝卜、百合可以有助于防秋燥，枸杞则可以滋阴补血。
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