健康饮食：晚餐吃早吃少吃素有益健康
微微小编 2013-11-23 20:15:00
晚餐吃什么才有营养呢?现在生活节奏加快，很多人早餐和午餐都是吃一些应付了事，而到晚上就加菜犒赏自己。那么这样的饮食习惯是否正确呢?晚餐到底该吃什么对身体好呢?下面，一起来了解吧!
1.晚餐早吃少结石
人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。
2.晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发佝偻病、近视和骨质疏松症;另一方面罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。
3.晚餐吃少睡眠好
晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。
上文是关于晚餐怎么吃才健康的介绍，希望通过这篇文章的介绍后，大家都能够养成良好的饮食习惯，不要在晚餐时暴饮暴食。如果还想了解更多关于晚餐的介绍，还可以阅读：晚餐吃太饱的危害多 容易患几种疾病
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