秋冬交替肌肤干燥 牛奶大枣粥让你养胃又养颜
2013-11-14 06:15:00
到了霜降节气，转眼就要到冬天了，常喝牛奶大枣粥不仅能够补充钙质，还能够养胃润肠。下面，一起来了解牛奶大枣粥的做法吧!
秋天以润燥为主，而牛奶，在中医里认为，味甘，性平，入心、肺经，可补虚损、益肺胃、生津润肠、治便秘、皮肤干燥等。 所以秋冬天喝牛奶合乎时宜。
主题：牛奶大枣粥
食材：纯牛奶500毫升、大枣4-6个、大米100克。
做法：
1.先将大米与大枣洗净，大枣切成小块;
2.把大米和大枣放入锅中，加清水用大火烧开，调成小火煮成粥;
3.加入纯牛奶，再烧开即可食。
营养点评：此粥可补气血、健脾胃、安神，适用于体虚、气血不足引起的失眠等症。
温馨提示：此外，牛奶需要消毒后再饮用，为了发挥牛奶安神助眠的作用，睡前喝一杯热牛奶，一般都是纯牛奶+蜂蜜有助睡眠，还可在睡觉前泡15分钟的脚。如果还想了解更多关于冬季养生饮食的介绍，还可以阅读：冬季养生汤食谱
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