微微小编 2013-08-30 19:20:00
5、忌用保温瓶储存豆浆:
把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,3~4小时后,就会使豆浆变质。
6、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆:
由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
7、常喝豆浆注意补锌:
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
8、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用
因为二者会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
儿童身体的抵抗力还是比较弱的,在饮食上要特别注意,尤其是喝豆浆,那么上文介绍的儿童喝豆浆的禁忌,家长朋友们了解了吗。如果还想了解更多关于豆浆的介绍,还可以阅读:不同种类的豆浆做法大盘点
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