菠菜鸭血豆腐汤的做法女性补血佳品

对于女性而言，她们与汤有不解的情缘，也喜欢用靓汤来调养自己的身体。那下面就为大家介绍女性补血的佳品——菠菜鸭血豆腐汤,并介绍菠菜鸭血豆腐汤的做法，马上来看看吧!

预备好鸭血、豆腐、菠菜、枸杞子等几种材料，将菠菜洗净、切段，鸭血、豆腐切片，待用。砂锅内放适量高汤，放入鸭血、豆腐炖煮。将熟时，放入菠菜和枸杞子，加盐、味精、胡椒粉调味，再煮片刻即成。

菠菜与鸭血都含有丰富的铁量，对于女性补血很有效果。蔬菜可有效预防便秘，鸭血含有较高的蛋白质，有清洁血液的功效，与菠菜互相配搭，可增强其营养与保健效果。

豆腐可缓解更年期综合症，其含有钙及蛋白质外，还有植物雌激素补充剂。而枸杞子具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的功效。以上以种菜肴互相搭配，可含汤的口感及功效更好。想了解更多关于女性营养保健的介绍，还可以阅读：最适合女人补血的食谱

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