什么食物富含维生素C？
2012-10-01 14:31:42
补充维生素C最好的方法就是通过饮食。很多食物中都含有丰富的维生素C，特别是水果和蔬菜，更是维生素C最多的食物。研究发现，多吃蔬果的人，体内维生素C的含量更高。下面小编给大家介绍一些富含维生素C的食物。
***水果***
如山楂、鲜枣、柠檬、橘子、橙子、猕猴桃、草莓、枇杷含维生素C丰富。
***蔬菜***
如西红柿、辣椒、雪里蕻、白菜、苦瓜、菜花等含维生素C丰富。 猕猴桃和辣椒中含量最丰富。
___小常识___
一提到维生素C，许多朋友就不由自主地想到水果，甚至有人认为，只要经常吃水果，就不会缺乏维生素C，其实这种看法是片面的。水果中有的含有丰富的维生素C，有的维生素C的含量却很少。以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克。
据测定，成人一天需要60毫克维生素C，假如要从维生素C含量很少的水果中摄取，则无花果需要25个，梨需要14个，葡萄需要1.5公斤左右。因此，只吃一两个维生素C含量少的水果，实际上并没有什么帮助。可是，如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子，一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓，只要五六粒，即可摄取到一天所需的维生素C。所以，要想补充足够的维生素C，吃水果时应有所选择。
微微健康网小编提醒：维生素C必不可少，因此想要身体健康就要满足每日维生素C的摄入。但补C千万不能过量，过量补充维生素C对人体是有害的。如果你还想了解更多富含维生素C的食物，小编推荐“富含维C的食物排行榜”。
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