老年人不主张多吃含维生素C的食物
2012-03-30 21:28:03
现在很多的老年人都堪称是养生的专家了，这主要是因为他们对自身的健康越来越重视。但是也有些老年人认为多吃含维生素C的食物有利于身体健康，着就陷入了一种养生的误区里。
最近美国盛行老年人多吃富含维生素C的食品及药物，以防治老年人血管性痴呆症，国内也有人持此主张。
据考，美国盛行此道的原因，是以下临床应用的总结：美国夏威夷州3000多名日本后裔老年人（男、女不等），年龄在71～93岁之间，日服大量的维生素C，剂量超过正常人3倍或更多，结果这些老年人的血管性痴呆症发生率明显降低，引起医务界的关注。
但英国中风协会不同意以上实验的结论。他们主张，不论老年人还是中年人，都要吃平衡食物，按每日需要量要求，多服维生素C弊多利少。
在佛罗里达州召开的国际肿瘤学术会议上，有一资深专家认为，大量的维生素C有抗氧化作用，抗氧化作用确有有利的一面，即解毒作用，但肿瘤病人大量服维生素C，可使肿瘤细胞抗氧化作用增强，因此会增加肿瘤细胞对化疗及放射治疗产生的负面作用，而增加肿瘤细胞生存力，因此不主张多服维生素C。
维生素C 虽然对人体起着至关重要的作用，但是补充维生素C也要适当，并非多吃含维生素C的食物就是有好处的，尤其是对于老年人而言，在养生保健这方面还是应该更加的小心谨慎。
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