孕妇晚期贫血怎么办 推荐健康营养食谱

雨枫| 2015-07-08 18:25:00
阅读()

 

 

很多孕妇在孕期晚期的时候常常出不同程度的贫血现象,那是因为胎儿在腹中会吸收母体过多的营养。如果贫血会出现头晕、心慌、失眠等现象,甚至还会影响腹中胎儿的健康发育,所以孕晚期准妈妈们要多吃些补铁补血的食物,那么什么食物具有补铁的功效呢?今天小编给大家推荐三款补铁食谱,赶紧来看看吧!

 

一、木耳炒黄花菜

 

原料:黑木耳、黄花菜、香葱。

 

调料:高汤、盐、水淀粉。

 

做法:

 

1、将木耳放入温水中泡发,黄花菜用冷水泡发,去杂洗净。

 

2、木耳撕成片,黄花菜挤去水分,切寸段。

 

3、锅置火上油烧热,放入葱花爆香。

 

4、倒入木耳、黄花菜煸炒均匀。

 

5、加入适量高汤,转至中小火。

 

功效:木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、B族维生素等,可健脑。黄花菜也含有脑及神经系统需要的营养物质。且二者都有补血作用,同食效果佳。

 

二、牛肉胡萝卜汤

 

主料:牛肉(瘦)100克、胡萝卜200克

 

调料:料酒10克、八角5克、姜5克、盐3克、花椒2克、味精1克。

 

做法:

 

1.将牛肉洗净,切成片,用沸水略煮一下,撇去浮沫。

 

2.加入花椒、大料、生姜片、料酒,改用小火煨。

 

3.将胡萝卜洗净,削皮,切成斜片。

 

4.待牛肉煮至七成熟时,放入锅中,加入精盐适量;

 

5.待胡萝卜煮熟,调加味精即成。

 

功效:胡萝卜是一种蔬果兼用之品,营养丰富,并有明目作用,可改善准妈妈的视力。牛肉益气健脾,强筋补虚。此款菜品非常适合孕晚期的准妈妈食用。

 

三、菠菜猪肝汤

 

原料:猪肝、菠菜各适量。

 

调料:食盐、姜、猪油适量。

 

做法:

 

1.将猪肝洗净滤去血水后切片,并用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。

 

2.将猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次(此时猪肝基本已经烫熟,并已洗去血水与表面的一层浑浊物,烫制时要快,这样煮出来的猪肝也非常嫩)

 

3.锅内放入猪油、姜片,炒出香味后加入水(高汤更好),水烧开后放入菠菜,加入盐、猪肝,拌匀煮1分钟即可。

 

功效:猪肝和菠菜均富含铁质,能有效预防缺铁性贫血,非常适合准妈妈食用。

 

以上内容介绍的就是孕晚期贫血的健康营养食谱,希望能给女性朋友带来一定的帮助,贫血对于孕晚期女性来说是一件很危险的事情,不但影响个人的身体健康,还会阻碍腹中胎儿的健康发育,所以如果准妈妈们孕晚期贫血一定要吃合理的食物来补充和改善,这样对健康才不会造成太大的影响。更多知识点击:女人贫血? 推荐踢走贫血的饮食秘密

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议