夏季教你自制桂花酸梅汤
雨枫 2015-06-04 07:30:00
夏季里能够喝上一杯酸甜可口的酸梅汤，那是多么的解渴消暑啊！特别是自制这种酸梅汤然后放进冰箱里冷藏一段时间，冰凉加上酸甜的口感更是一绝。今天小编给大家推荐一款不一样的酸梅汤，赶紧来看看做法吧！
桂花酸梅汤的做法
大家都知道桂花我们在中药店里一般都可以买到，显而易见，它一定是具备了什么功效才会出现在药店里的。桂花是一种天然药材。桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰 多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。
就健胃和治食物不振这两个功效来看，它与酸梅汤也是很搭配的，那么，这个桂花酸梅汤应该怎么做呢?
原料：干乌梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者红糖
做法
1.从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂，先加水泡开。
2.桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。
3.在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。
4.煮沸后，加入适量的冰糖或者红糖。
5.小火熬煮2-3小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。
通过以上的介绍，你是否学会了这款酸梅汤的做法了呢？夏季不妨在家里自制这款酸梅汤吧！解渴又消暑哦！而除了酸梅汤之外，还有什么食物也适合在炎热的夏季里食用呢？欲了解更多知识点击：中医推荐八款夏季消暑汤 你喝了吗
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
