夏季吃虾季 七类人吃虾要警惕

 

 

夏季是吃虾的好季节,而且虾的营养价值非常的丰富。很多人在周末都喜欢去吃虾。但是你知道吗?并不是人人都可以吃虾的哦!今天小编就给大家讲解那些人不宜吃虾,这些你必须要知道,不然你后悔都来不及。

 

哪些人不能吃虾?

 

虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。

 

虾并非人人可食!某些过敏性疾病的患者,如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等,约有20%的病员可由食虾激起发作。因此,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食。哪些人不能吃虾?下面具体为您介绍。

 

1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。

 

2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。

 

3、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。

 

4、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。

 

5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。

 

6、虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。

 

7、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。

 

以上就是不宜吃虾的人了,如果你也属于以上的这类人群,还是不要吃虾的好。而夏季如何吃虾呢?怎么做好吃呢?欲了解更多相关知识点击:推荐美味家常鲜虾蒸蛋羹的做法

 

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