夏季吃虾季 七类人吃虾要警惕
雨枫 2015-05-23 23:10:00
夏季是吃虾的好季节，而且虾的营养价值非常的丰富。很多人在周末都喜欢去吃虾。但是你知道吗？并不是人人都可以吃虾的哦！今天小编就给大家讲解那些人不宜吃虾，这些你必须要知道，不然你后悔都来不及。
哪些人不能吃虾?
虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。
虾并非人人可食!某些过敏性疾病的患者，如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等，约有20%的病员可由食虾激起发作。因此，已明确对虾过敏的，在缓解期和发作期都不要进食。哪些人不能吃虾?下面具体为您介绍。
1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。
2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
3、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜，以免发生腹痛、腹泻的状况。
4、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜，因为含碘较多，可加重病情。
5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜，因海鲜嘌呤过高，易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。
6、虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，如身上起红点、起疙瘩等等，最好不要食用小龙虾。
7、孕妇和乳母应当少吃海鲜，因为目前我国海产品的污染状况十分严重，特别是含汞量普遍超标，而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。
以上就是不宜吃虾的人了，如果你也属于以上的这类人群，还是不要吃虾的好。而夏季如何吃虾呢？怎么做好吃呢？欲了解更多相关知识点击：推荐美味家常鲜虾蒸蛋羹的做法
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