盘点三类蔬菜竟然是度夏帮手
雨枫 2015-05-20 07:10:00
夏季来了，天气也越来越热，平时除了开空调、少出门之外，你还有怎样的“度夏武器”呢？今天小编就给大家推荐三类夏季应该多吃的蔬菜，能够帮助你度过炎热的夏天哦！
第一类是番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜。传统中医认为，夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热解毒，排毒通便。
第二类是冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示，多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上，且富含多种矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分和营养。
第三类是大蒜、洋葱等具有“杀菌”作用的蔬菜。夏季气温高，病菌滋生蔓延快，肠道疾病多发。这时多吃些韭菜、大葱、香葱、青蒜等“杀菌”蔬菜，可预防疾病。
通过以上的介绍，你是否了解了夏天吃什么好了呢？夏季里天气炎热，除了保持愉快而稳定的情绪之外，吃什么能够清热解暑呢？欲了解更多知识点击：夏季养生就喝粥 推荐皮蛋瘦肉燕麦粥的做法
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
