吃什么护眼？ 揭秘护眼的那些食物
雨枫 2015-05-15 15:10:00
随着社会的发展，科技越来越发达。从而很多人都有近视或各种眼睛疾病的情况，那么要想维护好眼健康，应讲究科学饮食，因为有不少眼病是与营养素密切相关的。那么，眼睛究竟喜欢哪些营养素呢?下面就和小编一起来看看吧！
维生素A 它是合成视紫质的原料之一，视紫质是眼睛产生视觉的最基本物质，它可提高对黑暗弱光的敏感度。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、蛋黄等。富含胡萝卜素的食物是胡萝卜、菠菜、苋菜、草头、南瓜、青椒、荠菜、木瓜、芒果等。
维生素E 它能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化。富含维生素E的食物是玉米油、花生油、芝麻油、芝麻、花生、莴笋叶、核桃、榛子、杏仁、葵花籽、玉米等。
维生素C 其可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑桔类、山楂、草莓，猕猴桃、沙棘、辣椒、番茄、菠菜、花菜、草头等。
茶多酚 它既能清除体内的自由基，又能防止辐射对眼睛的伤害。经常使用电脑、手机的人群每天喝绿茶是大有好处的。
花青素 作为强抗氧化剂，花青素可以减少自由基对眼睛的伤害，稳定眼部微血管循环，促进视网膜细胞中视紫质的再生成。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、葡萄干、樱桃、茄子、黑米、葡萄等。
叶黄素及玉米黄素 这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线，使视网膜黄斑部免于受到伤害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、花椰菜、洋葱、红米苋、芦笋、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。
DHA 眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA(二十二碳六烯酸)。富含DHA的食物主要在三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等深海鱼中。素食者可吃核桃、杏仁、腰果、榛子、亚麻籽、紫苏籽或藻类，其中的α-亚麻酸在体内会转变成DHA。
通过以上小编的介绍，你是否了解了呢？因此我们要学会保护好自己的眼睛哦！而除了上面所述的食物之外，还有什么食物也具有保护眼睛的作用呢？欲了解更多相关知识点击：盘点电脑族们防辐射必备的美肤护眼茶
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