值得春季食用的三种美食 海带防哮喘
雨枫 2015-04-18 22:00:00
春天的天气变化最为反复无常，使人出现种种不适症状，患上种种疾病，因此，春天也是“百草发芽，百病发作”的季节，应注意保健养生，尤其是在饮食上。下面小编给大家推荐三种春季健康美食，赶紧来看看吧！
海带——呼吸好帮手
春季是慢性支气管炎、哮喘等容易急性发作的时节，所以“去老痰”是治疗慢性支气管炎、哮喘的关键。王主任推荐有上述病史的人群在春季多吃具有去老痰功效的海带。可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，老痰去，则诱因去，效果甚好。
竹笋——必吃保健菜
竹笋富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷等，所含纤维素，可防便秘，自古被人们当做“菜中珍品”。可凉拌鲜笋或者煮碗竹笋粥，竹笋60g，煮熟切片，用粳米50~100g，以水适量同煮成稀粥，加食盐调味即可。但胃不好的人建议不要多吃。
鸡肝——护肝好处多
养肝，王主任建议大家多吃鸡肝、多喝汁液、多喝醋。肝脏有调节气血，帮助脾胃消化，及调畅情志、疏理气机的作用。可取新鲜鸡肝3只，大米100克，煮成鸡肝粥食用。
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健康膳食一二三四五：一指每天喝一杯牛奶;二指每天摄入250克碳水化合物(也就是五两到八两主食，米饭或馒头);三指每天吃三份高蛋白食物(一份就是一两瘦肉，或一个大鸡蛋，或二两豆腐，或鸡鸭二两，或鱼虾二两);四指牢记四句话(有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱);五指每天吃500克新鲜蔬菜和水果。
以上就是春季里必不可少的三种美食了，而你是否也有在吃这三种食物呢？春季养生要顺应气候。春季饮食宜“省酸增甘，以养脾气”。欲了解更多知识点击：春季反复感冒 说明你需补脾了
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