最合适在春季喝的番茄金针菇鱼片汤
雨枫 2015-04-15 19:10:00
春天之际，我们应当做好养护自己的工作，而我们到底该如何做呢？而通过饮食来养生就是一个不错的方法。那么吃什么好呢？下面就跟着小编一起来了解一下吧，看看到底如何护肤养生。
今天介绍的这道番茄金针菇鱼片汤，味道酸甜鲜香，营养丰富，而且非常适合春天饮用，番茄能健胃消食、生津止渴，金针菇除了益智，更有防止过敏、增强免疫力的功效，加上鱼片，就是一道完美的快手靓汤了。
3~4人份
材料：
姜：2片
水：6碗
番茄：2个
金针菇：100克
鲩鱼腩：200克
香菜：1棵
做法：
1.番茄洗净去蒂，每个切6瓣;
2.金针菇去根，洗净;香菜洗净切末;
3.鲩鱼腩洗净沥干水分，切薄片，用生粉和盐各适量腌好;
4.热锅放两汤匙油，爆香姜片，下番茄翻炒，炒至出汁，倒入6碗水煮沸，中小火滚10分钟，接着下金针菇和鱼片，煮熟下盐调味即可食用。
功效：健胃增食，益智补脑。
靓汤心水
将番茄炒过出汁，汤水更浓郁。
今天为大家介绍的这一道食物十分适合春季食用，比较清淡，同时还能够达到保养身体的效果，是不是有些眼馋呢？那就别再等了。欲了解更多相关知识点击：女人春季养生喝什么茶
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