雨枫 2015-04-08 21:55:00
草莓,一种红色的花果,又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。春季吃草莓对人体有着意想不到的好处呢!那么草莓有怎样的营养价值和功效呢?下面就和小编一起来看看吧!
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
草莓的营养价值及功效1、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
草莓的营养价值及功效2、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;
草莓的营养价值及功效3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
草莓的营养价值及功效4、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
草莓的营养价值及功效5、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
草莓的营养价值及功效:
饭前吃草毒缓解胃口不佳:
遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次;
齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。
鲜草莓冰糖隔水炖服:
干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;
遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯。
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