雨枫 2015-04-07 23:30:00
大家都知道豆腐中含有丰富的蛋白质和钙,而当看到豆腐的时候是否会想到雪白的肌肤呢?是的,豆腐是具有很多作用,当然最重要的是美容的功效了,对于爱美的人来说,怎么吃豆腐最能起到,美容的功效呢?下面小编给就大家介绍几款豆腐的做法,赶紧来看看吧!
泰式炸豆腐
原料:豆腐,炒脆花生,水,糖,青柠汁,红椒粒。
做法:
1。煮酸甜汁煮法。水煮滚后放入糖,慢火煮成酱状,加入青柠汁即成。
2。炒脆花生用刀压至细碎。
3。豆腐用细盐抹匀,压去水分,切条,放入滚油中,大火炸至金黄色捞出,去油。
4。炸豆腐上碟,撒上花生,拌或蘸酸甜汁进食。
花园豆腐
原料:豆腐400克,松仁20克,火腿10克,姜、葱、花椒粉、鲜味汁适量。
做法:
1。将豆腐切成薄片,下水煮沸。
2。将碾成碎末的松仁、切片的火腿及姜末、花椒粉和鲜味汁均匀地夹在两片豆腐之间,再以适量的淀粉调和,放进蒸笼。再将蒸熟后的豆腐取出放进烧至六七成热的油锅,加汤料,小火焖6分钟即成。
脆皮炸豆腐
原料:蟹肉豆腐,毛豆,海苔,蛋清,高汤,柴鱼精,太白粉,香油,盐。
做法:
1。将蟹肉豆腐切成0。5厘米的厚片。
2。毛豆入滚水中烫至熟后,泡于冷水中去除外膜;海苔以剪刀剪成细丝备用。
3。锅放油少许,将豆腐、毛豆、高汤与1/3茶匙柴鱼精加入拌炒均匀后,以太白粉勾芡,倒入蛋清,并淋上麻油,撒上海苔丝即可。
绿叶托豆腐
原料:嫩莴苣叶200克,嫩豆腐200克,香油、辣油、精盐适量。
做法:
1。将洗净的莴苣叶在沸水中焯一下,捞出沥干再切碎。
2。嫩豆腐切成丁,入沸水煮熟再放入盘中,用碎莴苣叶、精盐、香油、辣油调拌即可食之。
以上就是小编推荐的妙方了,希望能带给大家帮助,最后希望大家都能拥有美丽容颜。而豆腐白而嫩,味而鲜,是我们最常吃的一种食物。豆腐究竟有什么神奇的功效呢?欲了解更多相关知识点击:豆腐的营养价值高
本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。