雨枫 2015-04-07 23:00:00
说到补肾,人人总以为是男人的专利,其实女人也需要补肾,很多人一到春天就犯春困,爱说梦话还打鼻鼾,其实都是肾虚的表现。女人肾虚要补肾,并非必须进食难吃的汤药,今天小编在这给大家推荐5款补肾食谱,让大家在吃菜喝汤喝粥打火锅中轻松补肾,赶紧来看看吧!
补肾汤
补肾汤是常见菜,补肾汤口味属于咸鲜,做法属煮菜类,但怎么做补肾汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道补肾汤吧!
配料: 水发海参20克,羊肉100克,葱、姜、盐适量。
特色:滋补肾虚,用于治疗肾虚所引发的一系列疾病,如:小便疼痛、体虚乏力等。
操作:海参和羊肉切成薄片。锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻,放入海参、羊肉,煮熟调味即可。
补肾核桃粥的做法
菜系及功效:脾调养食谱 补气食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱
补肾核桃粥的制作材料:
主料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克
补肾核桃粥的做法:
1. 将核桃仁捣碎备用;
2. 粳米淘净备用;
3. 莲子去心;
4. 山药洗净去皮,切小块备用;
5. 巴戟天和锁阳用纱布包好备用;
6. 在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥;
7. 加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。
做补肾核桃粥必要了解的知识
粳米:唐 孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清 王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。
据宋朝马志的《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反。
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