吃黑巧克力到底有什么好处
雨枫 2015-04-01 18:35:00
相信很多女孩子喜欢吃巧克力吧，尤其是黑巧克力。黑巧克力给人一种回味的感觉让人能感受到先苦后甜的那种感觉，那中细腻的感觉是没有办法比喻的，特别是黑巧克力的滑润的感觉。但是你知道吃巧克力有什么好处吗？什么是时间吃比较好呢？下面让我们细致的了解一下黑巧克力别的特点和他独有的特性和它的益处。
黑巧克力的4大益处
专家认为，每天适当吃一点黑巧克力，对健康有4方面益处。
1.多酚和黄烷醇：保护心血管
营养专家介绍，巧克力，尤其是黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高，其具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
同时，黑巧克力中含有类黄酮物质黄烷醇。这种物质能防止胆固醇在血管内积累，防止血小板凝块，有利于血管畅通;能保持血管弹性，防止血管变硬;并能降血压，减少潜在的、破坏性的血栓形成，其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类水果还要好。
2.多种营养素：调节免疫功能
专家表示，黑巧克力中除了含有碳水化合物、蛋白质和脂肪，还含有钙、铁、镁、锌、钾、钠、铜、磷等多种矿物质及叶酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等，能够满足人体对多种营养素的需求。同时，黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用，可以保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
3.纤维素和异黄酮：调节消化系统
黑巧克力不但本身是一种易于消化的食物，而且其所含的纤维素和异黄酮能有效调节消化系统。
专家指出，黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状。同时黑巧克力中的多酚成分，也能抑制小肠肠道内蛋白质、氯离子以及水分的分泌与吸收，减缓水分流失，防止人因腹泻而脱水。
4.咖啡因：有助控制食欲
专家表示，巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感，有效控制食欲。
在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。研究证实，相比牛奶巧克力，黑巧克力能更有效地帮助人们避开高热量的节日食物，减少人们对甜味、咸味和脂肪食物的渴望。
吃巧克力应该在合适的时间吃，这样吸收和它独有的对身体的补充，才能得意更好的发挥，但是在怀孕期间的女性要少吃还有患有糖尿病的人要少吃，8岁以下的儿童每天的摄入量要不要过多，运动之前吃或者运动之后吃都比较不错能补充热量恢复体能，有效的补充丢失的糖分，吃巧克力后要注重保护我们的牙齿那样会更好的享用。
通过以上小编的介绍，你是否了解了吃巧克力的好处了呢？但小编还要提醒大家巧克力还是不宜吃多，会引起蛀牙的哦！欲了解更多知识点击：女人正确吃巧克力能够美肌养颜
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