懒人必备的土豆腊味焖饭的做法
雨枫 2015-03-17 21:30:00
俗话说：“人是铁，饭是刚，一顿不吃饿得慌。”但是对于懒人来说，宁愿一顿不吃也不要煮饭菜。那么电饭锅焖饭，就是专属于懒人的美味了。今天小编给大家推荐一款土豆腊味焖饭的做法，懒人千万别错过哦！
土豆腊味焖饭的味道可以根据不同的材料变化多端，美味，方便，快捷，绝对是一人食时的最佳选择。腊味的香，土豆的绵软，加上米饭的香气，绝对温暖你的胃。
料材制烹
材料：腊肠(一根)、腊肉(半根)、大米(2杯)、干冬菇(3朵)、土豆(1颗)、花生(1小把)、洋葱(半个)、大蒜(适量)、青葱(2根)
调料：酱油(1茶匙)
1干冬菇提前用清水泡发至回软；将腊肠和腊肉切成粒状；花生仁提前用水泡发(最好隔夜)；土豆去皮切成小块。
2大米洗净放入电饭煲中，按正常煮饭水量加水；放入花生和土豆，开始煮饭。
3烧热油锅，爆香洋葱和大蒜后，倒入腊肠和腊肉粒转中火翻炒，加入冬菇粒，用酱油调味。
4将炒锅里的所有材料翻炒均匀后，将其倒入电饭锅里，并将米饭与腊味冬菇翻拌均匀，进入第二次煮饭程序。
5米饭煮熟后，将葱粒倒在米饭上，拌匀即可开吃。
通过以上的介绍，你是否学会了这土豆腊味焖饭的做法了呢！不管是否懒人，都可以轻松学会这顿饭哦。欲了解更多相关懒人食谱点击：懒人清蒸鱼营养全面又鲜美
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