揭秘不同感冒的食疗方
雨枫 2015-03-10 22:59:27
对于大多数人来说，感冒了就和一碗热粥盖被子来治疗，而不是随便买药来吃，这是为什么呢？因为感冒时多喝热粥，有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒的治愈。同时，感冒后胃口较差，肠胃消化系统不好，喝粥可以促进吸收。喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。但感冒分为暑热型、内热外寒型、风寒型和风热型四种。吃什么能够治疗这些不同的感冒症状呢？今天小编介绍这几种不同感冒类型的食疗方。赶紧来看看吧！
一、风热感冒：
1、红萝卜马蹄粥
做法：红萝卜150克，马蹄(荸荠)250克，大米50克。红萝卜切片，马蹄去皮拍裂，与大米一同煲粥，粥成后，以少许糖或盐调味，即可食用。
功效：可清热消食，止咳、祛痰、利尿，润肠通便，适用于风热感冒。
2、薄菊粥
做法：薄荷、菊花各9克，桑叶、淡竹叶各6克。水煎，沸后5分钟，去渣取药汁，加入粳米100克煮粥。
功效：薄荷为疏散风热之要药，加粳米、菊花、桑叶、淡竹叶制粥，对新感风热者最适宜。
3、粉葛豆鼓粥
做法：准备10克粉葛根、10克淡豆鼓、3根葱白茎、10克麦冬、50克粳米。首先将粉葛、淡豆鼓和麦冬都放进砂锅当中，然后再加500毫升清水，然后煮沸5到10分钟，取汁液，再将汁和洗净的粳米一起煮粥，在即将煮好之前将葱白洗净切好放入即可。
功效：此粥中的材料有助解表祛邪，还可养阴和胃，适合风热感冒患者食用。
4、桑叶枇杷粥
做法：准备18克桑叶、10克枇杷叶、100克甘蔗、30克生茅根、6克薄荷、60克粳米。将药物切碎，然后放在一起加适量的水煎煮，煮好之后取药汁，接着和粳米一起煮粥即可，每天一剂，连续服用3天。
功效：此方有着清热生津、肃肺止咳、益胃，适合外受风热的人食用。
5、发汗豆鼓粥
做法：准备20克豆鼓、6克荆芥、6克防风、3克山栀、60克生石膏、3片生姜、2茎葱白和100克粳米。把所有的药材放进砂锅当中加水煎煮约5到10分钟，然后取汁液，再和粳米一起煮粥即可。
功效：此粥有着辛凉解热的功效，一些有风热症状重、高热不退、头痛无汗、咽干口渴等症的人适合食用。
二、风寒感冒：
1、防风粥
做法：防风(在药店可以买到)15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。
功效：该粥可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
2、神仙粥
做法：生姜6克，糯米100克，加入适量的水煮粥。粥将成时放入洗净切碎的连须葱白30克，继续煮三五分钟，再加入米醋10毫升，再稍煮，趁热服用。服后宜盖被静卧，微出汗。
功效：很适合风寒感冒初期的患者。其中，葱白和生姜都有辛温解表、驱寒温阳的功效。
3、荆芥粥
做法：荆芥9克，薄荷3克，淡豆豉9克，加水煮开，沸后5分钟，去渣取药汁，加入糯米100克煮粥。每日2次，温热服食。
功效：可发汗解表，清热利咽，退热除烦，适用于伤风感冒，发热恶寒，头痛，咽痛，心烦，失眠等。
4、生姜苏叶粥
做法：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。
功效：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用，苏叶也有发散风寒的效果，在一般药店就可买到。风寒感冒喝生姜苏叶粥很有效。
5、紫苏杏仁粥
做法：苏叶10克，杏仁(去皮、尖)5克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米洗净煮粥，待临煮熟时，加入苏叶、杏仁、生姜、大枣，趁热喝粥。
功效：紫苏叶辛、温，可解表散风寒，又可理气宽中;生姜、大枣可调和营卫;杏仁下气止咳;粳米甘、平，健脾胃。合用可起到解表散寒、和胃、理气止咳的功效。
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