春季养生需知：相克的食物不要吃
雨枫 2015-03-09 22:50:00
春季饮食养生需要注意什么呢？为了自身及家人的健康着想，一些相克的食物切忌同食，那么在春季里，哪些相克的食物会经常遇到了？下面就和小编一起来看看吧！
1、黄瓜与花生相克
黄瓜属寒性食物，花生中含油脂较多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。
2、西红柿与黄瓜相克
西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C，若二者同食，不利于对维生素C的吸收。
3、辣椒与黄瓜、辣椒与南瓜相克
辣椒中的维生素C含量丰富，与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收。
南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，与辣椒同食，也会破坏辣椒中的维生素C.
4、猪肝与番茄、辣椒相克
猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
5、菠菜与黄瓜相克
菠菜中的维生素C含量相当高，若与黄瓜同食，会破坏人体对维生素C的吸收。
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