初春吃三宝羹能健脾养胃
雨枫 2015-03-03 21:10:21
春季气温变化大，冷热刺激可使人体内的营养分解加速，导致机体抵抗力降低，这时来碗三宝羹不仅能帮助消化、增添食欲，还能健脾养胃，增强身体免疫力。特别适合在春季食用。那么三宝羹怎么做呢？下面就和小编一起来看看吧！
原料：红薯20克、南瓜50克、山药30克。做法：将上述材料洗净蒸熟，加300毫升凉开水，用搅拌机搅匀即可。
红薯富含大量的胡萝卜素，对儿童以及老人的视力都有益处。它含有钙、钾、镁，可减缓因年龄的增长而造成的钙质流失。此外，红薯的热量只有同等大米的1/3，而且几乎不含脂肪和胆固醇，是很好的低脂、低热量减肥食品。红薯中含有大量膳食纤维，能帮助刺激肠道蠕动和消化液的分泌。还能对皮肤起到滋润、柔软之功效。
南瓜中含有丰富的果胶，果胶有极好的吸附性能，有抗环境毒物之功效，还能缓解消化道溃疡。南瓜还含有丰富的豆油酸，能滋养脑细胞，清除血管内壁的沉积物，提高脑功能，非常适合老人和小孩。南瓜中的矿物质和微量元素对维持机体健康具有极其重要的作用。
山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发作用。三者搭配，味道清甜粘腻，有健脾养胃，平衡血脂、血糖、清肠排毒的功效。
以上就是小编推荐的三宝羹的做法了，你是否学会了呢？你没有想到红薯、南瓜还有山药一起能够这样的功效吧！欲了解更多相关知识点击：山药的5种吃法最保护心血管
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