雨枫 2015-02-12 17:50:00
人体需要的营养几乎都需要经过肠胃;肠胃成为消化最重要的器官。因此肠胃对于我们来说,是非常重要的。而不按时吃饭会伤胃,嗜食辛辣会刺激胃,压力大时胃也会不舒服。因此,我国有很多人常胃痛。那么我们要怎样才能保护好肠胃呢?今天小编给大家介绍4类胃最怕的食物,大家要提高警惕了。
最怕冷。过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球,吃后会让胃产生应激反应,让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。胃是喜温的,因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。“冷”还包括食物的属性,因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。
怕腌菜。我国北方居民胃癌得病率远高于南方,其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,有致癌作用。
怕酒精。胃酸受到相应的刺激才能分泌,但是任何过度的刺激都会对胃造成损害。因此饮食应少油腻肥厚,多吃新鲜蔬菜和水果,多吃含维生素A、E和B族维生素的食物,适当增加蛋白质摄入,以利保护胃黏膜。同时应控制浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入。
怕烟熏和油煎食物。熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应少食用。
以上就是小编推荐的胃最怕的4类食物了,你是否了解了呢?那就尽量别吃这些食物吧!而什么食物能够改善胃病呢?小编推荐:胃病吃什么好?这些就搞定
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