立春后养生以“青”为主
雨枫 2015-02-10 19:12:00
经过了万物闭藏的寒冬，我们迎来了生机勃勃的春季，而如今立春已过，在立春后应应对中医五行的原则。立春后养生应以补“青”养肝为主，那么那些食物属于“青”色食品呢？下面小编就为大家推荐六款立春后应该常吃的食物。
一、西兰花
春季万物始生，易发传染性疾病，西兰花属于十字花科，含有丰富的维生素和花青素，有抗氧化清除自由基的作用，适合春季食用，提高身体抵抗力，预防传染病。
二、韭菜
韭菜含有较多的胡萝卜素、VB、VC以及锌、钙、磷、铁等物质，是营养丰富的蔬菜。韭菜富含的食物纤维有利于排便清除肠道毒素，韭菜含有含硫化合物，有一定杀菌消炎的作用。
三、油菜
春季天气干燥，容易发生口腔溃疡，含有丰富维生素的油菜可以清热解毒，促进血液循环，预防口腔炎、口腔溃疡和牙龈出血，它还含有能促进眼睛视紫质合成的物质，可以明目。
四、芹菜
春季肝火旺盛，是血压不稳定的季节，芹菜有预防血压升高的作用，它含有VA、VC、烟酸和矿物质，能降低毛细血管的通透性，软化血管，具有降血压和降血脂的作用，春季可以常食。
五、青葡萄
葡萄是人们喜爱的水果，青葡萄除含有丰富的维生素和矿物质外，还含有植物化学物质白藜芦醇，可以抗氧化预防癌症的发生，另外葡萄中含有天然的聚合苯酚，可以起到抗病毒的作用。
六、青枣
青枣含有大量的糖类物质，并含有各种丰富的维生素，可以促进血液循环，增强免疫力，春季食用可以保护肠胃，养颜。
春季养生不仅要以“青”为主，还要多注意生活习惯等。而春季是呼吸道感染多发的季节，因此还需注意顺应气候，起居规律等问题。欲了解更多与呼吸道感染的相关知识点击:春季慎防病毒性上呼吸道感染
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