注意:花生虽好但不是人人适合吃

 

 

花生原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“落花生”。花生的营养丰富,是价廉易得的保健佳品,但是花生并不是人人都适合吃。今天小编就给大家介绍吃花生的好处以及什么人不适合吃花生。下面就来看看吧!

 

花生有八种保健功效

 

1.促进细胞发育,提高智力

 

花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

 

2.促进人体生长发育

 

花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故食花生可促进人体的生长发育。

 

3.抗老化防早衰

 

花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗氧化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。

 

4.防止冠心病

 

花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。

 

5.凝血止血

 

花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。

 

6.润肺止咳

 

花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

 

7.滋血通乳

 

花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

 

8.预防肠癌

 

花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

 

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