雨枫 2015-01-07 21:28:00
女人冬季多喝热汤,既美味有养生,在汤中放入几片陈皮,不仅能够改善味道,还能起到缓解胃部不适等症状。今天小编教你自制养胃陈皮,赶紧学起来吧!
中医认为陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。现在在很多药店或者是超市买来的所谓陈皮,其实都不够陈,下面教大家一个很简单的中药炮制做陈皮的方法。
陈皮
原料:橘子皮
做法:1、橘子皮用热水烫一下,搓洗干净,太阳下晒干;2、锅里水烧开,橘子皮放到上面大火蒸;3、蒸到所有的橘子皮都软了为止,拿到外面去晒干;4、第二天把橘子皮重新蒸,这时锅里可放一些药材,如甘草,然后照样晒干;5、之后不断重复,然后放在干燥的地方保存即可,时间越久越好。
以上就是关于怎么自制陈皮的方法了,你是否学到了呢?那就赶紧学起来吧!其实在果蔬中,还有很多食物也具有养胃的功效呢!你是否知道呢?欲了解更多养胃食物点击阅读:冬天养生必喝的7款养胃御寒粥
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