大吃大喝也不发胖的方法是什么

 

 

即将来临的年底,是否有许多聚餐邀约、浪漫大餐、圣诞跨年派对等着你?从感恩节起,开始一连串的节日庆祝,难免大吃大喝一番!但其实享用美食也能不后悔,你知道吗?现在教你10招,预防大吃大喝后遗症!

 

拟定作战计划

 

在聚餐前,先打听好是什么样的料理,然后选出较健康低卡的几项选择例如高纤维的生菜色拉、蔬果类。美食当前的那一刻,先享用刚提到的健康餐点,因纤维容易有饱足感,再吃点其它菜色,就不会摄取过度了!

 

问题不在吃的多而在吃的方式

 

为什么吃大餐后,会感到又饱又胀呢?原因是一次进食大量不易消化的食物组合,像是油腻厚实的肉类加上淀粉类的主食又再贪尝甜点,必造成肠胃负担、消化不良的结果。新知识:进食的正确方式应搭配易消化、非精致化食物,才不会拖累你的消化系统!

 

优雅慢食

 

提到减肥时,很多人应该都会说细嚼慢咽能减少摄取的卡路里,这是正确的!一开始除了先吃蔬菜类之外,记得放慢速度才会有饱足感,不变身大食怪喔。

 

补充酵素

 

在这场美食大战里,可以试试吃些酵素来帮助消化,毕竟在这时候和平常的食量差距过大,酵素是以防肠胃无法及时适应的好帮手。

 

用餐过程勿灌水

 

很多人喝水有个坏习惯:大口牛饮。可能你误以为边用餐边喝水会更快达到饱足感,但是其实这样很伤胃并使得消化变慢。肠胃在消化食物的过程里,会释放出消化酵素,大量的水会稀释它,导致肠胃无法正常运作!大餐前后半小时可多补充水分,用餐过程切忌是要小口小口、分次喝水才是正确的喔!

 

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