铭记温暖瞬间 盘点影视剧里那些诱人美食
夏了夏天 2014-09-15 15:00:00
打动我们的不只有电视电影里那些动人的情节和感情，还有隔着屏幕似乎都能闻到香味的美食。今天小编带大家回顾一下影视剧里那些美食，重温那些带给我们温暖的瞬间。
洪七公“偷来”的鸳鸯五珍烩
这道菜是洪七公也赞不绝口的御膳珍品，为了吃到这个只有御膳房才有的美味菜肴，不惜冒着被抓住的风险，在御膳房的房梁上躲了几个月。为了吃能做到这个地步，作为一个吃货，洪七公也是蛮拼的。
做法：
1、 先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水(有滋补作用)。
2、 将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加清汤适量，置锅中隔水蒸1小时。
3、 将胡萝卜、白萝卜、莴笋分别削成相同大小的圆球，同口蘑、草菇5种圆球放在盆里，加米酒葱段、姜片、盐、鸡精用旺火蒸至熟，淋上香油即可。
4、 双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香色鲜艳，味清香。此菜对气血虚弱的人有很好滋补作用。
宝玉给晴雯带的豆腐皮包子
虽然晴雯最终没吃到宝玉给带的豆腐皮包子，但这道让宝玉大发雷霆的美食给不少红楼迷留下了深刻的印象。
做法：
1、韭菜、香菇、发好的海米碎、北豆腐碎、熟粉条、鲜猪肉，切碎， 调入芝麻油、食盐、五香粉拌匀。
2、 准备长宽10公分的油豆皮， 放上适量馅， 折起， 用韭叶包起，放在屉上蒸6分钟。
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