吃坚果喝咖啡 小习惯助你预防糖尿病
夏了夏天 2014-08-04 19:40:00
练点肌肉。加拿大渥太华大学的研究者发现，与有氧锻炼相比，力量训练或抗阻力训练能更好地保持血糖稳定。哈佛大学公共卫生学院和南丹麦大学的一项研究也发现，中老年女性每周进行3.5小时的相关训练，如举哑铃、瑜伽、拉伸运动等，能使患糖尿病的风险降低30%~40%。而每周至少进行150分钟的有氧运动，同时至少进行1小时的肌肉力量锻炼者，效果最好。
告别含糖饮料。哈佛大学公共卫生学院专家进行的一项文献回顾研究发现，每天喝1~2杯含糖饮料，会让糖尿病患病风险增加26%。所以，请放弃喝碳酸饮料和含糖饮料，改喝白开水、绿茶等。
少吃红肉。哈佛大学公共卫生学院的科学家发现：红肉吃太多，尤其是精加工肉制品，会增加女性患上2型糖尿病的风险。这是因为红肉含有大量的饱和脂肪、胆固醇和动物蛋白，而精加工肉制品中，还含有防腐剂、添加剂等化学物质，也可能会增加人们患上2型糖尿病的几率。研究者建议，应少吃肉类尤其是红肉、精加工肉制品，不妨以鱼肉、家禽、全谷物、坚果、低脂乳制品等代替，能降低糖尿病风险。
多吃柑橘类水果。柑橘类水果富含维生素C和纤维素，脂肪含量低，而糖尿病患者体内一般缺少维生素C。有动物实验发现，柑橘的提取物能延缓葡萄糖的吸收，抑制葡萄糖在小肠和肝脏内的移动。一项发表在《预防医学》上的研究发现，橙子、橙汁还能帮助糖尿病患者进行病情管理，柚子、柠檬和其他柑橘类水果也有类似效果，建议每天吃1份柑橘类水果，如一个中等大小的橙子。
觉得自己血糖不稳定或是过高的人，可以提前开始预防，有目的地吃些以上食物，避免糖尿病的侵袭。想了解更多相关知识，还可以阅读：降血糖的食物
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