骨折想快速康复 多补充维生素CD
夏了夏天 2014-07-25 02:40:00
俗话说伤筋动骨一百天，骨折后想要快速康复，可以通过食物来进补。有人说骨折了要喝骨头汤，可是医生表示，骨折病人需要的营养是多方面的，喝骨头汤作用不大。那么，骨折病人应该如何调整饮食呢？要多补充维生素C、D这些成骨要素。
成都市一医院骨科专家张宇表示，骨头的生长需要胶原、钙、磷以及维生素C、D这些成骨要素，所以骨折了以后要重点补充这些物质。在骨折初期应以清淡饮食为宜，骨折2周后，应补充高能量、高蛋白膳食等有助于恢复元气的食物，如骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类。不仅如此，骨折病人要尽可能多晒些太阳，一直在室内休养容易缺乏维生素D，而富含维生素D的食物有鱼、肝脏、蛋黄等。除此之外，维C的补充也必不可少：富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝等。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
骨折后还有一些饮食误区需要注意，比如大量进补骨头汤，事实证明对康复作用不大，过量进补骨头汤还可能诱发血钙增高、血磷降低等症状。其次，也不要盲目补钙，只要根据病情和医生嘱咐，加强锻炼，有规律地运动，便能促进骨骼对钙的吸收，加速骨折的愈合。盲目补充钙质并无裨益，还可能有害。
骨折患者伤处常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，而机体修复受伤组织需要各种营养物质。因此，单一摄取某一种营养物质弊大于利。因此，养病期间的饮食既要营养丰富，又要容易消化、利于通便，忌食容易胀气或不易消化的食物，宜多吃水果、蔬菜。想了解更多相关知识，还可以阅读：缺乏维生素D 警惕骨折危险
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