三伏如何养生？多酸多甘多去火
夏了夏天 2014-07-18 11:40:00
自制酸梅汤
原料：乌梅5颗、山楂干10克、玫瑰果3颗、冰糖适量
做法：1、把乌梅、玫瑰果、山楂干洗净；2、锅中加清水，放入食材，用大火烧开，转小火煮20分钟，根据口味加入冰糖；3、把汤汁晾凉，捞出食料，将汁放入一个大水壶，置于冰箱冷藏4个小时以上，即可喝。
莲子猪肚汤
原料：猪肚、莲子、葱姜、花椒
做法：1、猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，放一汤匙料酒，再煮开，捞出洗净。姜切片。2、猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅。3、大火烧开，小火煲到汤呈奶白色。4、调入盐，胡椒粉继续小火煮半小时。5、出锅前加入香油和香葱即可。
三、新鲜干净
胃是身体健康的根本所在，所以想要很好的保护自己的身体，那么首先就要做好保护胃部的工作。夏季到来的时候，很多人都会感觉脾胃功能变得迟钝起来。这时候可以适当的吃一些新鲜的果蔬。新鲜的果蔬含有纤维素以及糖分等众多营养素，不仅能补充身体所需要的能量以及水分，同时味道甘甜多汁，经常吃也不会令人感觉到腻味。但需要注意的是，夏季吃一些新鲜的果蔬千万不能贪多，除此之外也不要吃一些生的、冷的以及不干净的食物，否则很容易出现拉肚子的情况。
西瓜番茄汁
原料：西瓜半个，番茄3个大小适中。
做法：1、西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。2、二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。
三伏天注意养生，有助于让人舒适度夏。另外，不宜过分强调“夏练三伏”，酷暑锻炼还应讲究适可而止、恰到好处。想了解更多相关知识，还可以阅读：清热解毒吃什么
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