夏了夏天 2014-07-16 21:40:00
熬夜是不少白领的必备经历,因为熬夜,难免会出现加餐的情况,那么宵夜吃什么才不会给肠胃增加负担呢?
晚上9时以后最好不要再进食,特别是减重中的人,更应该改掉吃宵夜的习惯。但有时候工作一忙起来,不知不觉已超过9点却还没吃晚餐,这时该怎么办好呢?
宵夜对减重中的人而言,是非常忌讳的。睡前3小时尽可能不要进食,否则吃进肚子的食物很容易转为脂肪,导致前功尽弃。即使是生菜沙拉等低热量的食物,对减重也是有碍的。
晚上10点过后生理时钟开始指示体内细胞要「囤积脂肪!」
每天一到22点15分,身体就开始将多余的热量转为脂肪,并囤积起来。这是经过研究所证实的理论。晚上10点~半夜2点是脂肪囤积最旺盛的时间,与下午3点左右的时候比起来,囤积效率达20倍。
同时,晚上一过了10点,血液中的黑激素开始增加,体温也开始下降。习惯晚上工作到很晚的人,压力过大,体形容易变胖。就以往的统计结果来看,习惯当夜猫子的人,较多是肥胖体型。
我们的建议还是,「减重中的人不适合吃消夜,而且晚餐要在9点以前吃完」。晚餐尽量避免摄取油类或起司等高油脂食品,白饭或面类、面包、甜食、水果、地瓜等食物,若于晚餐时摄取的话,糖分遅早会被身体所吸收,再透过血液中流出,而体脂肪将囤积在身上……
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