上火了吃什么好？吃凉拌白萝卜能下火
微微小编 2014-05-22 10:40:00
上火了吃什么好？上火了吃凉拌白萝卜能下火。中医理论认为白萝卜味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品。夏季天气炎热，如果饮食不当的话容易引起上火。夏季上火了不妨用白萝卜来凉拌一下，不但咬春尝鲜，重要的是能下火。
凉拌白萝卜的做法
食材：白萝卜1根，红尖椒2个，尖椒1个，蒜3瓣，香菜适量，盐、醋、芝麻油适量。
做法：1.白萝卜洗净去皮，切成细丝，红尖椒、尖椒洗净斜切成细丝，大蒜拍碎剁成蒜蓉，香菜洗净后切段备用；
2.将切好的食材放在碗中，加入香醋、食盐、芝麻油等调味后即可食用。
好啦，凉拌白萝卜的方法已经为大家介绍了，不仅能够去火，还非常可口哦。想了解更多关于夏季去火的介绍，还可以阅读：吃什么能够快速降火
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