河虾的营养价值介绍

 

长臂虾科动物青虾等多种淡水虾的全体或肉。分布于我国南北各地淡水湖泊、河流中。获得后,洗净鲜用或晒干备用。其大者,可蒸晒去皮用,亦称虾米。下文,小编将为大家介绍河虾的营养价值,感兴趣的朋友不妨一起来了解吧。

 

[性能]味甘,性微温。能补肾壮阳,下乳汁,托毒。

 

[参考]青虾的营养价值:含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2,烟酸、钙、磷、铁等成分。

 

犬静脉注射青虾肉提取物,可使淋巴中蛋白浓度升高、凝固性下降,脑导管淋巴流量显著增高,血浆中有磷酸腺苷类(ATP)出现,而组织胺无明显增加。

 

[用途]用于肾虚阳痿;气血虚弱,乳汁减少。

 

[用法]煮汤,油炸,烧菜,或研末。

 

[附方]

 

虾蚧散:虾米500g,蛤蚧1对(或120g),小茴香、花椒各60g。以食盐10g,白酒200ml,炒至香脆,研为细末。每次服1匙,每日2次,温开水送下。

 

源于《本草纲目》。方中虾米、蛤蚧均能补肾壮阳,性温而不燥,为补阳之良品。兼用小茴香、花椒之温热以助温肾补阳之功。合而用之,其效颇著。用于肾阳不足,阳痿精少。

 

河虾的营养价值已经为大家介绍了,如果大家还想了解更多关于女性营养保健的介绍,还可以阅读:吃虾的好处有哪些

 

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