春季喝粥进补 一周7款养生粥推荐
微微小编 2014-03-13 10:40:00
粥比较清淡，易于人体吸收，以粥作为载体，加入各种食材药膳，可以起到夏季补水、调养的作用，还能开胃、生津，营养丰富。接下来，小编为大家推荐春季一周7款养生粥，让大家喝粥进补!
可以根据个人的喜好随意调配出丰富多变且功效不同的粥品，但搭配时要注意食物相克的禁忌，药膳粥需在医生的指导下搭配药材。夏天应多以解暑的绿豆粥、清淡的蔬菜粥为主，煮粥时不建议加碱，会破坏其维生素等营养成分。早上喝粥可以养胃，晚上喝则能促睡眠。
一周百变养生粥
星期一南瓜燕麦粥
忙碌的一周之始，做一款快捷营养的粥，为你的早晨充满电!
材料：南瓜适量、快熟燕麦片
做法：南瓜切小块放入容器里加水没过，用微波高火转9分钟，取出加入30克燕麦片再微波一分钟后即可(可按个人喜好加入炼乳、蜂蜜等)。
功效：南瓜保护胃粘膜、防治糖尿病、促进生长发育。燕麦片里富含膳食纤维、维生素B群能提供身体所需的能量，还有美容减肥的功效。
星期二牛奶杏仁粥
如何让自己在承受压力之余维持着光鲜亮丽的容姿呢?来一款养颜粥吧!
材料：鲜牛奶适量，杏仁粉15克，粳米100克
做法：粳米洗净加清水适量，大火煮滚后改小火煲成粥，放入杏仁粉和牛奶，搅匀煲沸，根据自己的口味添加冰糖、蜂蜜、玫瑰糖等。
功效：牛奶杏仁能够很好的润肺健胃、美白滋补肌肤。(注：杏仁有小毒，不能过食，婴幼儿宜慎食用)
星期三香菇鸡肉粥
今天换个口味，做一款鲜美喷香的粥。材料：鸡脯肉一块，香菇适量，粳米100克
做法：鸡脯肉切成小粒用料酒、生粉腌10分钟，香菇泡软切小。将米加水煮开后转小火加鸡肉和香菇同煮。粥煮好后加适量的盐，胡椒粉等调味即可。
功效：香菇高蛋白低脂肪、富含多种氨基酸和维生素，鸡肉更有增强体力、强壮身体的作用。
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