儿童营养早餐食谱大全
微微小编 2014-03-07 05:40:00
现在都市生活节奏加快，很多父母都非常忙，没有时间给孩子煮早餐，还有些父母缺乏一些营养搭配与烹饪的知识，这样长久下去，容易造成孩子偏食、厌食的问题。下面，小编为大家提供了一个儿童营养早餐食谱大全，方法很简单，但营养却很足。希望家长朋友们都能为孩子做美味又营养的早餐。
儿童早餐食谱大全
1、牛奶+鸡蛋+玉米片
原料：牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做法：鸡蛋可以用切蛋器加工成片状，蘸番茄沙司或酱油等调料，提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器，有纵向切成块的，也有横向切片的。玉米片超市也有，品种很多，例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星，还有很多进口的，各种各样的口味。牛奶加热，倒入玉米片即可食用。
2、鲜奶软饼+滑溜肝丝+蔬菜汁
原料：鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，生猪肝100g，笋丝30g，淀粉若干
做法(鲜奶蛋饼)：将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。
做法(滑溜肝丝)：生猪肝切丝，在开水中焯一下。葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可。
3、牛奶+蛋糕+水果
原料：牛奶一杯、蛋糕、水果。
做法：牛奶加热，水果洗干净后食用，蛋糕可买现成的，如果家里有烤箱，放入烤箱烤一下味道更香。如果觉得天天喝牛奶太单调，可以改变一下口味，加点乐口福或者巧克力酱。
4、小米粥+花卷+咸鸭蛋
原料：小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)
做法：小米1份、大米6份煮成稀饭，咸鸭蛋煮熟切开，花卷蒸熟。这是一份普普通通的家常早餐，适合于夏天食用，粗细粮搭配，使营养更为全面。
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