雾霾天吃什么好 分享雾霾天的健康饮食攻略
夏了夏天 2014-01-17 00:15:00
近日多个城市受雾霾天的影响，让冬日难以摆脱雾蒙蒙的纠缠，更是直接影响着空气质量，引起急性上呼吸道感染、急性气管炎、支气管炎、肺炎、哮喘发作等疾病。另外，雾霾天持续不散，会加重老年人循环系统的负担，可能诱发心绞痛、心肌梗塞等。面对雾霾天，我们如何健康饮食呢?
豆腐黄花鱼 补钙补维D
面对雾霾天，要多关注老人和儿童的健康，因为此类人群抵抗力较弱，钙需求量很大。平时应多饮水，注意饮食清淡，少食刺激性食物，多吃豆腐、牛奶、海鱼、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果，这些食物中富含维生素D，对补钙很有利。
雪梨炖百合 润肺抗病毒
雾霾天对呼吸系统影响最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时，应多吃润肺食物，例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。推荐一道润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合。
原料 雪梨2个，百合50克，冰糖20克。
做法 百合用清水浸泡30分钟，开水煮3分钟，取出沥干水分;雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
