小寒补肾吃什么 推荐3款补肾食疗方
夏了夏天 2014-01-08 11:15:00
小寒补肾吃什么好?冬季万物敛藏，养生就该顺应自然界的收藏之势，收藏阴精，使精气内聚，以润五脏。冬季时节，肾的机能强健，则可调节人的机体适应严冬的变化。所以，冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒”。以下三靓汤能助你小寒不再寒冷，不妨一试：
海参羊肉汤：海参30克，羊肉150克，精盐、味精各适量。将海参浸泡水发后，洗净切片;羊肉洗净，切成均匀薄片。将锅内放水适量，武火烧沸后，下入海参、羊肉片，熟后加入精盐、味精调味即可。饮汤食羊肉、海参。调补阴阳、益气填精。适用于肾阴阳两虚、精气不足所致的形体消瘦、腰膝酸软冷痛、阳萎不举、性功能减退、小便频数等。
山药羊肉汤：羊肉500克，山药150克，胡椒6克，生姜、葱白、料酒、精盐各适量。将羊肉剔去筋膜，洗净后略划几刀，再入沸水锅内焯去血水，姜、葱洗净切碎，胡椒研粉，备用。将淮山药用水润透后切成片，与羊肉共置锅内，加入清水适量，投入生姜、葱白、胡椒、料酒，先用武火烧开，后改文火炖至烂熟，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，再放回汤中，加入少许精盐调味即成。佐餐食用，适量。温补脾肾。适用于脾肾阳气亏虚所致的倦怠乏力、四肢不温、食欲不振、腰膝酸冷、小便频多、妇女小腹不温、白带量多、质稀清冷等。
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