燕麦功效多:三款燕麦营养早餐

 

燕麦是禾本科一年生草本植物,是谷类的一种。燕麦中含有丰富的营养素,如维生素、蛋白质、微量元素、纤维素等。燕麦当早餐,营养成分也很高,下面小编为大家推荐3款燕麦营养早餐食物,马上来了解吧!

 

燕麦营养分析:

 

1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;

 

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

 

3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

 

4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

 

5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

 

一、芋头燕麦粥

 

材料:芋头,燕麦米,蜂蜜

 

做法:

 

1、首先把芋头的皮去掉,然后用水洗干净,并切成块状。

 

2、将燕麦米洗干净并放进锅中,加入芋头块,再倒入清水一起煮。将锅置火,先用大火煮沸,然后转小火煮熟。

 

3、开大火煮粥,等到水沸了以后再用小火继续煮,煮成粥后就可以倒出来,最后用蜂蜜调味就完成了。

 

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